いや、今も好きなんですけどね。
好きというか・・・ビタミン？ミネラル？
生きていくためには欠かせないそんな当たり前かつ貴重な存在。家系ラーメン。
家系もね、直系だの資本だのいろいろあるけど・・・
みんな違ってみんないいじゃない！
資本系もバカにしちゃいかんよ！！企業努力よ！！
おかげで家系が世に普及するんだから。
そんな感じで思いを語ったうえで、
カメラロールに出てきた家系ラーメンを思い出とともに語ってゆく。
美味しいかどうかは温度感で察してください。
だいたいどこもしっかり美味しいけど。
■究極ラーメン 横濱家
大学時代、僕を家系ラーメンの魅力に気づかせてくれたお店です。
正直初めて行ったときは微妙だったけど、3回目からドはまりして無事に禁断症状が出るようになりましたとさ。
マイルド寄りかもしれん。ちなみにザーサイが旨い。チャーハンもめちゃくちゃうまい。
■町田家
正直濃い味に舌がやられてる人にはおすすめできない！
薄いわけじゃないんだけど、すごく優しい味だから、しょっぱいのを求めてる人には勧められないや。
でもめちゃくちゃ美味いよ。僕も舌がやられてたから最近気づいた。これこそが万人にウケる最高のバランスかもしれん。
■山本家（三軒茶屋）
よく行くお店。
正統派マイルド家系って感じ！
個人的に細切りショウガが卓上調味料にあるのうれしい。
ブラックペッパーがめちゃくちゃ合う。
たしかライスお代わり無料だったような。
■壱角家
僕は好きだよ！
うずら好きだし！！チャーシューも脂感あっていいし、クリーミーな優しい豚骨醤油だし！！
あとライスあるのとわさびふりかけがいいね。
どこにでもあることの有難さですよ、ほんと。
「どこどこまで食べに行く」」とかじゃなく普通にあるんだもん、ありがてぇって。
■たぶん松壱家？ゴル麺かも
これは私が中学生の頃からお世話になってるラーメン屋さんです。
当時は家系の歴史とか知らず、ここの豚骨醤油うめ～～って感じで食べてました。
超好きだわ。このスープ！！マイルドと思わせて結構醤油感あるぞ！
あーーー書いてたら食べたくなってきた。
町田商店とか壱角とはまた違うんすよ！！！！
私はすごく好き！！！マイルドと醤油感の丁度いいバランスで米がめちゃくちゃ進む！！！！！
すんません、ほかにもあるんですけどまた今度更新しますね。
たしか・・・
武蔵新城にあった松壱とかゴル麺とか系列のお店
侍（池尻大橋）
二代目渡来武（学芸大学前）
わいず（神田じゃなく秋葉原の方だと思う）
天王家（寒川町）
そんなこんな終わるっす！
家系ラーメンていいよね。麺もおいしい、ご飯がすごく美味しい。
短期間で太るもしくは不健康になるには最高の食べ物だわ！！（褒めてる）
身体に悪いものほど美味しいのは何故なんでしょうか・・・
ありがとうございました！
ばいちゃ。
