このまえ、渋谷駅から徒歩3分の好立地にある「博多天神 渋谷南口店」で、「味噌ラーメン」を食べてきました。博多豚骨ラーメンで有名なこのお店ですが、味噌ラーメンも侮れない美味しさ！思ったことを書いていきます。
渋谷の喧騒を忘れる、博多天神の雰囲気
渋谷駅ハチ公口から道玄坂方面へ少し歩くと、黄色い看板が目立つ「博多天神 渋谷南口店」が現れます。店内はカウンター席とテーブル席があり、全部で28席、、、くらい？
ちなみに井の頭線のマークシティの方の改札からなら徒歩1分くらいかも。
ランチタイムを少し外した11時頃に訪れたところ、先客は5名ほどで落ち着いた雰囲気でした。
豚骨スープの香りが漂う空間に期待が高まります！
ちなみに井の頭線のマークシティの方の改札からなら徒歩1分くらいかも。
ランチタイムを少し外した11時頃に訪れたところ、先客は5名ほどで落ち着いた雰囲気でした。
豚骨スープの香りが漂う空間に期待が高まります！
カウンターには、辛子高菜、紅生姜、ゴマ、ニンニクなどの薬味がずらり。
お薬味たくさん嬉しいな。味変たくさん楽しいな。
博多ラーメンらしいセルフカスタマイズが楽しめるのも魅力です。
メニューを見ると、定番の豚骨ラーメン（650円）に並び、味噌ラーメン（750円）がしっかりラインナップ。
今回は迷って迷って味噌ラーメンをオーダーし、麺の硬さは「バリカタ」でお願いしました。
お薬味たくさん嬉しいな。味変たくさん楽しいな。
博多ラーメンらしいセルフカスタマイズが楽しめるのも魅力です。
メニューを見ると、定番の豚骨ラーメン（650円）に並び、味噌ラーメン（750円）がしっかりラインナップ。
今回は迷って迷って味噌ラーメンをオーダーし、麺の硬さは「バリカタ」でお願いしました。
味噌ラーメンのビジュアルにワクワク！
注文からわずか2分ほどで、味噌ラーメンが到着！
提供スピードの速さは忙しい渋谷でのランチにぴったりです。
丼には、豚骨ベースの白濁スープに味噌の濃厚な色合いが溶け合い、チャーシュー、モヤシ、刻みネギ、キクラゲがトッピングされています。シンプルながら、食欲をそそるビジュアルです。
スープの表面には、ほのかに脂が浮いていて、香ばしい味噌の香りがふわっと立ち上ります。
博多天神の味噌ラーメンは、豚骨スープに味噌をブレンドした独特のスタイル。
さて、どんな味が待っているのか、早速いただきます！
博多天神の味噌ラーメンは、豚骨スープに味噌をブレンドした独特のスタイル。
さて、どんな味が待っているのか、早速いただきます！
濃厚なのに軽やか！味噌と豚骨の絶妙なバランス
まずはスープを一口。うわっ、濃厚！豚骨のコク深い旨味に、味噌のまろやかな甘みとほのかな塩気が絡み合います。
想像していたよりピリ辛で、後味に軽いスパイス感が残るのが良いですね～～
コッテリしすぎず、意外とスッキリ飲めるので、ついレンゲが進みます。
ブログで見た「塩分多めで飲み干すと喉が渇く」という口コミを思い出しつつ、今回は半分ほどで我慢（笑）。
麺は博多ラーメンらしい細麺で、バリカタの食感は歯切れが良く、スープとの絡みも抜群。
細麺が味噌スープをしっかり持ち上げるので、一口ごとに満足感があります。
チャーシューは薄切りで、こういうのでいいんだよ系のシンプルなチャーシュー。
モヤシのシャキシャキ感と海苔の風味もアクセントになっていて、バランスの良い一杯です。
細麺が味噌スープをしっかり持ち上げるので、一口ごとに満足感があります。
チャーシューは薄切りで、こういうのでいいんだよ系のシンプルなチャーシュー。
モヤシのシャキシャキ感と海苔の風味もアクセントになっていて、バランスの良い一杯です。
無料の替え玉でカスタマイズを楽しむ
博多天神の名物といえば、替え玉1玉無料！
せっかくなので替え玉をオーダーし、今回は薬味で味変を楽しみました。
むしろ替え玉してからが本番。
辛子高菜をスープに溶かすと、ピリッとした辛さが加わり、味噌のまろやかさが引き締まります。
さらに、紅生姜をトッピングすると、爽やかな酸味がプラスされて、まるで別の一杯のような新鮮さ！
替え玉の麺もバリカタでお願いしましたが、提供スピードが速く、熱々の状態で楽しめました。
せっかくなので替え玉をオーダーし、今回は薬味で味変を楽しみました。
むしろ替え玉してからが本番。
辛子高菜をスープに溶かすと、ピリッとした辛さが加わり、味噌のまろやかさが引き締まります。
さらに、紅生姜をトッピングすると、爽やかな酸味がプラスされて、まるで別の一杯のような新鮮さ！
替え玉の麺もバリカタでお願いしましたが、提供スピードが速く、熱々の状態で楽しめました。
コスパとアクセスの良さが光る！
味噌ラーメン750円で、替え玉1玉無料。
このコスパは、渋谷という立地を考えても考えなくても驚異的！
しかも提供時間が早いので、忙しいサラリーマンや観光客にもおすすめです。
（けっこう外国人のお客さんも多いです）
店内の雰囲気はカジュアルで、女性一人でも気軽に入れるのもポイント。
実際、別の日ではカウンターには女性客もちらほら見かけました。
このコスパは、渋谷という立地を考えても考えなくても驚異的！
しかも提供時間が早いので、忙しいサラリーマンや観光客にもおすすめです。
（けっこう外国人のお客さんも多いです）
店内の雰囲気はカジュアルで、女性一人でも気軽に入れるのもポイント。
実際、別の日ではカウンターには女性客もちらほら見かけました。
ただ、店内は狭めで、ピークタイムは混雑する可能性があるので、時間をずらして訪れるのが賢明かも。
また、味噌ラーメンと言えども豚骨ベースなので、豚骨が苦手な方は事前に確認を。
個人的には、豚骨と味噌の融合が新鮮で、クセになる味わいでした！
また、味噌ラーメンと言えども豚骨ベースなので、豚骨が苦手な方は事前に確認を。
個人的には、豚骨と味噌の融合が新鮮で、クセになる味わいでした！
まとめ：博多天神のコスパは神！！！
博多天神の味噌ラーメンは、
豚骨スープの濃厚さと味噌のまろやかさが絶妙にマッチした、
満足度高めの一杯。
細麺のバリカタ食感と、無料の替え玉でカスタマイズできる楽しさも魅力です。
渋谷駅近くで、コスパよく美味しいラーメンを食べたいなら、間違いなく候補に入るお店。
豚骨スープの濃厚さと味噌のまろやかさが絶妙にマッチした、
満足度高めの一杯。
細麺のバリカタ食感と、無料の替え玉でカスタマイズできる楽しさも魅力です。
渋谷駅近くで、コスパよく美味しいラーメンを食べたいなら、間違いなく候補に入るお店。
皆さんも渋谷でラーメンの気分になったら、博多天神 渋谷南口店へ足を運んでみてください。
きっと、あなた好みの味が見つかりますよ！
きっと、あなた好みの味が見つかりますよ！
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