きのこ分類

マッシュルーム＝しめじ？実は全く違う！本記事ではマッシュルーム（ツクリタケ）とその他の食用キノコ（しめじ・平茸・えのき・しいたけ）との分類的な違いを図表付きで徹底解説。英語での呼び方も紹介。