生活習慣

蛭子能収さんの認知症公表をきっかけに、予防と食生活の関係を整理。コーヒーやブルーベリーに関する研究を中心に、認知症リスクと食事の現実的な関係をわかりやすく解説します。

「嫌知らず」とは、他者の評価や批判を気にせず自分の意見を貫く性格。良い影響と悪い影響があるこの特性について、どうして育つのか、気づかないうちに自分も「嫌知らず」かもしれない場面とともに詳しく解説します。